Krofi iz Ptujskih pekarn so slastni posladek, polnjen z marelično marmelado in posipan s sladkorjem v prahu!
Preberi večKruh sonček bogat z vitaminom D!
Samo tri rezine kruha Sonček na dan, zadostuje po dovoljšnjem vnosu vitamina D.
Preberi večVse potice iz Ptujskih pekarn so izdelane ročno in pripravljene iz kvašenega testa.
Polnjene in zavite so z okusnim nadevom sestavljenim iz orehov, maka, rožičev, kalčkov ali čokolade...
Preberi večRočno izdelana, hrustljava rustikalna skorja, izvrstnega okusa....
Klasična, s čebulo...
Preberi večPri nas ustvarjamo in pečemo kruh z ljubeznijo ter odgovornostjo do vseh potrošnikov, tako najmlajših otrok in seveda vseh ljubiteljev hrustljavega kruha ter ostalih pekovskih izdelkov!
Preberi večPodjetje PPS – Pekarne Ptuj, se ukvarja s proizvodnjo kruha, pekovskega peciva in slaščic, pol pečenih in zamrznjenih izdelkov svoje produkte pa prodaja predvsem na slovenskem trgu.
Dejstvo je, da živimo v 21. Stoletju to je v času visoke tehnologije in hitrega napredka informacijske tehnologije, kjer mora biti prilagodljivost našega podjetja čim večja okolju.
Zakaj pa se sploh prilagajamo?
Za lažjo pridobitev dobrin, ki so potrebne za preživetje, saj si lahko z njimi ustvarimo čim bolj kakovostno življenje in udobje, kakršnega si zares želimo.
Zato se zavedamo , da moramo strmeti k spoznavanju novih del, delovnih nalog in skratka novemu učenju tako v poslovnem svetu kot tudi doma.
Ptujske Pekarne je tudi pridobilo certifikat in standard ISO 9001:2000
PPS - Pekarne Ptuj, d. d., smo zelo angažirane za sodelovanje z najrazličnejšimi šolami. To dokazujejo številne ekskurzije raznih šol, največkrat osnovnih, katerih otroci se šele odločajo za poklic.
Sodelujemo tudi s srednjo šolo, največkrat z živilsko šolo v Mariboru, pa tudi z učenci iz ekonomske šole, kateri pri predmetu - spoznavanje blaga, spoznavajo kruh in izdelke iz žita, posredno pa organizirajo ekskurzije in si pridejo ogledat kako to delo in proizvodnja kruha sploh poteka.
Glavni motiv, ki je privedlo Ptujske Pekarne do uspešnega podjetja, je širitev poslovanja, z modernizacijo in uvajanjem novih tehnologij, ter tako povečanje in zagotavljanje stalne, kvalitetne proizvodnje in prodori na nove trge s tem pa zadovoljiti različne okuse ter potrebe po najrazličnejših kupcev..
Pri preizkušanju in uživanju dobrot iz Ptujskih pekarn, s katerimi boste razveselili sebe in svoje najdražje, vam želimo prijeten DOBER TEK!
ALI STE VEDELI?
Kruh skozi zgodovino
Kruh iz žitnega zrnja je izpričano star več kot sedem tisoč let, in najbrž so ga pekli že veliko prej.Zibelka kruha je „stara žitnica sveta“ ob reki Nil v Egiptu. Rimljani pa so že poznali pekarsko obrt in pomen samega kruha za prehrano in zdravje.
Za mletje žita so zato uporabljali samo mlinske kamne. Če se žito med mletjem greje, izgubi biološko vrednost! To so vedela tudi indijanska plemena, Arabci, Berberi, nekatera afriška plemena in azijska ljudstva.
Kruh so mesili Egipčani
Rimljani pa so kruh že razvrščali po vrstah, oblikah in dodatkih. Posipali so ga s semeni maka, popra in zelišči, lovorjem, kumino in mandlji.
Žito je mogoče razmeroma enostavno hraniti dolgo časa. Znano je, da so spekli kruh iz moke žitnega zrnja, ki je tisočletja čakalo v piramidah faraonov.
Markovski črni kruh, je polnega ter svežega videza in okusa, njegova svežina pa zaradi sestave traja tudi do 1 tedna.
Markovski beli kruh je penasti hlebec, kateri samo čaka, da ga okusite in se tako predate njegovim čarom in okusom v popolni svežini.
Mešani rženi kruh v obliki štruce je sestavljen iz pšenične in ržene moke,prav tako pa ponuja svežino polnega okusa, kateri se enostavno ne morete upreti.
Okusne in hrustljave ptujske žemlje, katere zagotovo v prodajalnah ne morete zgrešiti. Pravijo ko enkrat poskusiš ptujsko žemljo, potem nikoli ne sme manjkati na seznamu pri nakupu.
Okusni ptujski krof, z marelično marmelado, verjetno pozna vsak, ki obišče vsakoletni Ptujski pustni karneval.