Kruh narejen iz ajdove in pšenične bele moke. Ima temno sivo sredico z izrazitim okusom po ajdovi moki. Pečen je v modelu in ima zlato rjavo zapečeno skorjo.
Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
1421kJ/338 kcal | 4g | 0,5g | 63g | 1g | 13g | 1,9g |