Haloški rženi kruh je narejen iz ržene moke in pšenične polbele moke. Ima temno sivo, gosto teksturo, ki dlje časa obdrži svežino. Na zunanjosti je kruh rahlo pomokan in neenakomerno razpokan.
Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
860kJ/206kcal | 1g | 0,2g | 44g | 0g | 6g | 1g |