Kruh je narejen iz pšenične bele moke in mešanice sojine moke. Sojina moka daje kruhu svežino in bogat okus. Po vrhu je posipan s sezamom in temno rjavo zapečen. Zaradi dodane soje ima izboljšano beljakovinsko sestavo.
Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
1650kJ/393kcal | 11g | 6g | 54g | 0g | 22g | 1,2g |