Kruh je narejen iz pšenične polbele moke in ržene moke. Ima temno sredico, rahlo luknjičavost in prijeten okus po rženi moki. Po površini ima značilne luknjice in je rahlo pomokan.
Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
1446kJ/345kcal | 2g | 1g | 71g | 0g | 12g | 1,2g |