Štručka je narejena iz ajdove in pšenične bele moke. Sredica je temno sive barve in izrazitega okusa po ajdi. Izdelki so v obliki žemlje, peciva ali štručke. Proizvajamo teže 30g, 50g, 80g.
Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
1239kJ/258kcal | 3g | 1g | 43g | 1g | 8g | 1,2g |