Pletenica je narejena iz pšenične bele moke in ima značilni odtis pletenice. Po vrhu jo posipamo s sezamom ali makom. Izdelek je potrebno še vzhajati in speči.
| Povprečna hranilna vrednost na 100g izdelka | ||||||
| Energijska vrednost | maščobe | od tega nasičene | ogljikovi hidrati | od tega sladkorji | beljakovine | soli |
| 1581kJ/377kcal | 6 g | 2 g | 70 g | 5g | 9 g | 1,2g |